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クエン酸
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クエン酸

クエン酸

　クエン酸は、柑橘類などに多く含まれている有機酸の一種で、昔からレモンや梅干し、黒酢などの酸っぱさ成分として知られています。
　クエン酸は、新陳代謝を活発にし、肉体疲労やストレスなどでできる疲労物質「乳酸」を減少させる効果があります。クエン酸は血中の尿酸値を下げるので痛風に効果があるといわれています。
　

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