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リンゴポリフェノール
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リンゴポリフェノール

リンゴポリフェノール

　リンゴポリフェノールは、リンゴの実に含まれるポリフェノール成分です。特にリンゴの幼果（未熟果）に多く存在します。リンゴポリフェノールは抗酸化力が強い水溶性の素材で、食品や化粧品等の機能性原料として利用されています。
　リンゴポリフェノールは、摂取した脂肪の体内への吸収を抑制し排泄を促す一方で、肝臓内では脂肪生合成を抑制し、脂肪燃焼を促進するといわれています。
　

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