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リンゴ酸
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リンゴ酸

リンゴ酸

　リンゴ酸は、野菜や果実、梅干し、リンゴ、黒酢などに含まれる有機酸の一種です。リンゴの酸味は、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸成分が影響しているといわれています。
　リンゴ酸は、活性酸素を抑制する作用、神経や筋肉の緊張をとる作用、疲労の原因物質である乳酸を減らす作用などがあり、体内の炎症を癒す、気管支炎や肺炎、膀胱炎といった炎症の改善を早める作用もあります。さまざまな新陳代謝を活発にする働きがあるため、ダイエットにいいといわれています。
　

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