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メチオニン
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メチオニン（必須アミノ酸）

メチオニン（必須アミノ酸）

　メチオニンは、イオウを含む含硫アミノ酸で、必須アミノ酸の一つ。からだのなかのヒスタミン血中濃度を下げる働きがあります。ヒスタミンが外傷や薬物への反応から活性化してかゆみや痛みを起こすときに、これを軽減させます。
　メチオニンは、抗うつ剤としての即効性も認められています。不足すると、利尿機能がおとろえ、むくみなどが生じます。
　メチオニンの不足と欠乏症は、利尿機能が衰え、むくみ、コレステロール沈着、動脈硬化・抜け毛などが挙げられます。

【メチオニンを多く含む食品】
牛肉、羊肉、レバー、牛乳、全粒小麦　他
　

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必須アミノ酸 非必須アミノ酸 その他
トリプトファン /　リジン
フェニールアラニン
BCAA （バリン / ロイシン
イソロイシン ）
スレオニン（トレオニン）
メチオニン /　ヒスチジン		 グリシン / セリン
グルタミン / グルタミン酸
プロリン / チロシン
システイン（シスチン）
アラニン / アスパラギン
アスパラギン酸
アルギニン		 コラーゲン / タウリン
カルニチン / レクチン
グルタミン酸 / カゼイン
カゼインホスペプチド
ラクトフェリン

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